第15章 第十五章[2/2页]
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的口音不是之江府的人,你是从哪里来的。”
夏黍就把自己从广信府独自来之江游玩的事情说了一下,为了美食为了见识这广阔的天地。又说自己只在这外面再待上两月,便会回乡了。听到夏黍是独自一人来到之江的,两个姑娘又说要听她在途中一些事情,她们没有出过远门,对外面的事情比较好奇。就让夏黍坐下来,好好详说一番。
这段时间夏黍听了不少说书的段子,对这讲故事的方法也有了自己的想法,用了诙谐幽默的语气,把一些寻常的小事夸张的放大了乐趣,到了精彩的地方,还用一些动作表达了出来。讲的那叫一个妙趣横生,有声有色。引得两个小姑娘都十分向往远游一番。
一番聊下来,三人相谈甚欢。秦令仪开心的笑道:“这个帮闲的位置就是你得了。”又对着旁边的妇人说,“刘嬷嬷,你带她去签一个月的契书,明日巳时前到府里来。”
夏黍已经知道这两位姑娘是心善的,没有什么架子。故作惊吓的玩笑道:“哎呀~我这不识字,不是签卖身契吧?”
秦令仪掩着嘴笑说:“放心吧,我们可是正经人家,就你这嘴,没把别人卖了就不错了。”
跟两人道了别。刘嬷嬷便领着她去签了书契,收好自己的这份。她现在也懂了,但凡不是一式两份的,都不要盖手印。不过识字还是得跟上,万一哪天看走眼,真被人坑了,那可就惨了。
刘嬷嬷开口跟她介绍道:“我们秦府一共有三房,府中住着的有两房,大房有大老爷和大太太,两个嫡出的子女,大少爷和三小姐。二房有二老爷和二太太,嫡出子女三位,分别是三少爷、大小姐和四小姐,庶出子女两位,分别是二姑娘和五少爷。三房有两位嫡子,二少爷和四少爷。大小姐已经出嫁了,不在府中,三老爷一家都在外地。”
夏黍有些不懂,便问说:“刘嬷嬷,我刚刚听你是叫三姑娘四姑娘,怎么这会儿又是三小姐和四小姐。”
刘嬷嬷人也是很和善的,刚刚也听了夏黍的说了自己的情况,看着也是个实诚的孩子,耐心解释道:“我们叫姑娘,是因为看着她们长大的,关系比较亲厚。丫鬟们都是叫小姐,你也跟着称呼小姐就好。”
“刘嬷嬷看着这么年轻,完全不像是看着小姐们长大的样子。”夏黍面带真诚,这话显得很可信。倒不是她拍马屁,这嬷嬷的称呼一听就是得四十左右,这刘嬷嬷看着也才三十出头。
但凡是个人,都喜欢夸奖,女子对容颜更是在意。一听这话,刘嬷嬷这心里头跟吃了蜜一样甜。一下子就眉开眼笑,道:“你这孩子~是蜜蜂成精了吧~”又说了一些府里的注意事项,嘱咐道:“你明天巳时前到角门那边,就说找刘嬷嬷,就会有人引你进来。”
然后又叫仆妇把她领出去了。
因为来这边走了一个时辰多,又在周围晃了晃,进秦府的时候已经是午饭后了。还好夏黍早就在路上就买了吃的,吃完散散味儿才往秦府去的。所以这时候再出来已经是申时一刻左右。快点走回去,还能帮徐娘收店,拉上她去吃上一份水晶脍,饮一碗乌梅汤,豆粉生鱼鲊,好生庆祝一下。
水晶脍是把猪肉皮刮了油脂,加葱、姜、大料煮软后切丝再煮,最后捞出渣滓只留肉皮和汤。放在阴冷处等待冷凝,变成皮冻。再蘸着蒜汁和醋凉拌吃,外观晶莹剔透,质味软滑爽口,在这个天气吃上一口,啧~
豆粉生鱼鲊是在草鱼尾部剁一刀,放清水池中放净血,再捞出宰杀治净,然后擦干鱼身上的水分,片去鱼骨,取净肉片成片。黄豆入锅炒熟至出香,磨成黄豆粉。把鱼片放进碗内,加入精盐抓拌至鱼片有粘手的感觉时,再倒进白醋浸渍一分钟,然后倒入笊篱稍沥干,换入另一净碗内,加入姜末、蒜末、芫荽、麻油、胡椒粉、辣椒粉等拌匀,蘸着黄豆粉小碟吃。鲜嫩香辣,多味融合,余味无穷。
这俩唯一的缺点就是贵了点。
吃完之后再来一碗乌梅汤,开胃消食,爽肤祛痘。
哦豁~这日子不要太美好。
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