第6章 第六章[2/2页]

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    咬一口，肥而不腻，别有风味。

    清炒雍菜：择好的雍菜倒入热锅油里，翻炒两下，撒少盐即可；看似最简单，其实最是爽脆可口，下酒下饭。

    大米饭：这是宁哥和春香一大早去县里面买了十斤回来犒劳大家的，终于不是吃糙米了，看着大锅里清香四溢的大米饭，夏黍觉得好！幸！福！啊！

    又摘了些黄瓜洗净，可以蘸酱吃。这天气吃起来可爽口了，大伙儿都很喜欢这么吃。

    就冲她这手艺，夏黍觉得全村没人比他们吃的更香了，得努力赚钱买盐买更多没见过的吃食，祭奠自己的五脏六腑。

    刘大娘家的桌子在去岁弄屋顶的时候，换成了新做的大桌子，这样大家就不用蹲着吃饭了。虽说村民们的房屋之间隔了一段距离，但是大家又给整了个竹栅栏和竹门，省得有惦记的或者宵小跑到厨房去偷东西，对婆媳俩也安全些，比如现在吃饭都不用担心有人直接走进来。

    一伙人围着桌子准备开饭。

    春香姐说道：“没想到我只是跟小夏说了说以前的一些菜，她如今倒能变着法子搞了。”

    刘大娘接着说：“认识小夏，老婆子有福嘞。”

    “嗯哼~”夏黍毫不谦虚的傲娇一下，“今天这顿大餐，我们要谢谢宁哥和春香姐提供的大米饭！希望他们早日生个大胖小子！”

    看戏的其他人：“哈哈哈哈哈好，这个好~”

    “感谢帮厨大娘和桂花姐，希望大娘钱越赚越多，桂花姐以后都不愁有衣服穿。”

    大伙儿：“哈哈哈好好好哈哈哈~”

    “最后要感谢教会我叉鱼摸虾的大壮哥，保佑他一直都有好酒喝。”

    大壮：“哈！不愧是哥好妹子！”

    众人笑坐一堂。

    开饭！

    永平二年，六月。

    这是今年最繁忙的季节，双季稻要在这个月底前完成抢收和再次插秧。家家户户几乎都在扎根在田里了，整个农田里一片热火朝天的景象。如果过了月底还没有插完新一批的秧苗，那么水稻的产量就会下降，会少很多的粮食，这是在农耕时代里绝不允许发生的事情。

    夏黍第一次收割水稻，过程不难，就是比较紧凑，都没空坐下来喝口水。要抢收的前段时间，农官又到各村巡查了，朝廷对今年的第一批新种粮非常重视。“国以人为本，人以食为命”只有衣食富足，百姓才能得以安居乐业。

    在战争中深刻的体会到了绝境，农民们都加倍的精心照料，双季稻的第一次收获，比朝廷估算的产量更多。紧接着田赋的诏令也下达了：大靖朝实行两税制，夏税和秋粮。农历8月征收夏税，以小麦为主；秋粮无过二月，以米为主。按田地品次不同，亩税24斗（1斗=10公斤）钱钞金银等都可折纳。

    这农业税与前朝相比，可谓天地，老一辈经历过剥削时间更久的农民，喜极而泣，高呼万岁。

    六月底至七月中下旬，玉麦成熟的季节。

    玉麦被青色的皮包裹着，剥开有颗粒长势均匀的，也有只长出一两颗玉麦粒的，看着倒入稀奇，但是已经有不少人失望的说：明天不再种了。夏黍煮了一个玉麦，微甜，有玉麦独特的植物香，她还是很喜欢的。既然村里的地不适合种出好的玉麦，她就多种点值钱的去卖，到时候再买点北地的玉麦常常。而且农官说这个玉麦粒晒干可以晒跟磨成粉，那肯定还能鼓捣出新东西。

    九月，第二波水稻开始抢收。

    亩产量依旧不错，真是上天眷顾。当今圣上带领各大官员秋祭：以猪、羊、瓜果谷物等祭祀土地神，祈求：国泰民安、五谷丰登。

    村里也由陈伯带头祭祀：保佑村民平安，让这一方土地免受自然灾害的侵袭，让地里的庄家蔬菜丰收。

    夏黍特别虔诚的拜了拜，默念：吃香喝辣~吃香喝辣~

    然后她地里收获的番薯表面光滑、坚硬发亮，个个都很饱满，跟她一样精神！但她不是村里第一个吃番薯的人，是陈桂家的瓜娃，就是他小儿子，摘完洗洗就生啃着吃了，又煮了一个，连声说好吃。

    夏黍就又开始研究番薯怎么弄更好吃，水煮番薯、煎番薯、炸番薯她最喜欢烤番薯，香喷喷、热乎乎、甜滋滋的人！间！美！味！

    举国上下掀起了一股研究番薯吃法的热潮。他们不知道，玉麦和番薯两种新的作物，在时候历史的长河中，对老百姓的生存起了重大的作用。

    这一年，夏黍十三了。健康的小麦肤色，小脸上有了婴儿肥，高也五尺多了，身上也结实起来，就是离大壮哥的身形还遥遥无期。

    什么时候她才能徒手打死一只大野猪。

    

    (

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