第4章 第四章[2/2页]
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”夏黍喊道。
这一嗓子颇有大壮之风,临近的陈桂家的媳妇儿差点把手里舀水的瓢一激灵~掉。
陈伯他们也是刚吃完,正坐在堂屋里闲聊呢,听见夏黍的声音,乐了:“赶紧进来嘞!”
陈伯跟夏黍讲,村里这些地,之前八成都是拿来种水稻的,其他是蔬菜地,大伙儿种点菜自己吃,要么就拿去镇上卖。旱灾的时候草都枯死了,地也干裂了,土肯定就没有营养。这两年雨水充沛,草旺了,说明这地又能种了。
这翻地是很简单的,就拿锄头过去,把土锄松,一亩来回两趟就行。等天下雨了,再去翻一遍,这样土壤就会松软些。
养地的话,现在没有养鸡鸭,也没有秸秆,粪肥不好弄,这粪肥是最适合养地的。陈伯让她攒着动物骨头或者鱼鳞鱼肠虾壳,把这些东西埋在土里腐化了,就是很好的肥料。还有下雨天,可以去翻河边的石头,挖些蚯蚓,把蚯蚓弄到地里,蚯蚓天生就会松土,看来这沤肥真是门学问。
陈伯说:“就是现在手里也没有什么菜籽和稻谷种籽,之江府那边的稻麦种籽卖的贵,我们就买了些大豆、黄瓜、雍菜、胡萝卜、还有金花菜的种籽回来,这些几文钱能买一堆。这个金花菜你可能没听说过,是南都山上的野菜,据说可以舒筋活络,当今圣人打仗就是吃这个菜嘞!什么土都能养活,我就买了些回来。对了,这个菜深秋播种,早春猛涨,把顶端又壮又嫩的草心割了炒着吃,成熟时开小黄花,花开了,把它翻进泥土,是非常好的绿肥嘞。”
接着陈伯又说道:“不知道这朝廷什么时候分发稻种,要是能在六月底前育苗,把稻苗插下去,秋天就有粮食嘞。”
又给她普及了一下水稻的种植,播种要适时、秧田要选得确当、施肥要合理。历朝历代,粮食都是要拿来缴纳赋税的,像黍、粟、麦、菽(黄豆)、稻这类谷物,才能拿来当粮税,因为麦和稻最值钱,蔬菜卖不了几个钱。毕竟粮食才管饱,生活、打仗哪里不要这白花花的大米哟。
可能是太久没人听他说这么多,陈伯和她唠了一个时辰,唾沫星子都溅了她一脸,方才让夏黍回去继续割草。还给了她一些种籽,说到时候宁大哥回来,可以和他一起种地里去。
夏黍听了很久的种田经,觉得这种菜也不是一时半会儿的事,就把种籽搁屋里头,带着自己的竹枪,准备去活动活动筋骨。
“我去,这鱼跑得比蛇还快!”夏黍找了个河水比较浅的位置,用手捞了半个时辰,一条都没摸到,让她觉得很有挫败感,明明好几条都在那游来游去的。她心想:难不成是用手不行??
心累的坐到岸上休息,手摸到了她的竹枪,“嗯嗯!!!”自言自语道:“这竹枪能叉蛇,应该也能叉鱼吧?”
撸高袖子,拿起竹枪再次开干!又狂叉了半个时辰,很好,还是没有!!!!
夏黍完全笑不出来。所幸听天由命,往鱼的四周乱叉一通,好巧不巧,真给她叉到了一条。此时她整个人就是很懵,完全不知道她叉得哪个位置,叹了口气:“还是等宁大哥他们回来,再向他请教吧。”
然后灰溜溜的拿着叉着一条鱼的竹枪回去了。她决定把摸不到鱼的心痛,转化为割草的动力。歘歘歘~的割草声,很快又把半亩地解决了。大致估摸,她这两天已经割了两亩地。明后两天先把这两亩地粗耕和细耕一遍,就能种不少菜了。
算一算,四五天的时间,宁大哥他们差不多就出来了。
今天是夏黍想他们的第二天。
为了对得起她花了一个时辰搞的鱼,她决定好好的烧个鱼汤喝。
把鱼处理干净,切成鱼块,夏黍想着,这样是不是就变多了,能多吃好几口。王阿婆给的酸芋荷真的很爽脆,她拿出来切成小段。然后锅里热油,这纯属她的异想,现在哪里去搞油。把酸芋荷放锅里头随便炒炒,再把鱼倒进去翻炒两下,舀了一瓢水进去,煮沸了就把汤舀到她的大碗里。
然后借着灶台里的火,把昨天剩下的一条蛇,用细竹枝串起来烤了。再撒上她从山里带出来的野花椒末,就一小包放在腰包里的,只需要一小撮,瞬间就把蛇肉的香味激发了出来,人间美味!
能吃饱真的太满足了,三年前,她还在饥荒中挨饿;三年后,她已经能自给自足了。
躺在床上,夏黍看着满天的星星:“真美~阿爹阿娘,你们也在山林中跟我一样,被这满天的星光照着吧。”
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