第一百五十四章 郝家伟的厨艺[2/2页]

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    伴随着无数黑暗料理。要是没实力创新，还舍不得将黑暗料理倒掉，最好还是不要尝试了，那样只会苦了家人，也苦了自己！

    在露天影院那支起桌子，几人给郝家伟打下手。一栋平平无奇的房屋，外观是逼仄的极小四合院，里面就是他的厨房。

    厨房充满了人间烟火气，仔细嗅闻似乎能感受到，做完菜的菜香与油烟味。有了上次的帮忙的经历，几人收拾起来很麻利，不用有人在旁边指导。

    叶光纪在边上打下手，由郝家伟独自上手做菜。他的厨艺等级停滞不前，与对方一起做菜只会帮倒忙。配料、装盘不影响味道的工序，由他来完成。

    薄煎饼叶光纪上手制作，有系统承认的菜谱加持，是郝家伟现在的厨艺比不了的。松软的薄煎饼好似天上的云朵，绵密的口感让人味蕾绽放。

    郝家伟系统面板上有不少菜谱，没有到达紫阶的，胜在数量还算多。做出的菜肴只是闻味道，就让人忍不住的口水直流。

    上次的菜肴要的是排场，要的是美观，毕竟相互之间都不算熟悉，对一次见面不那么弄显得敷衍。这次则不同了，选择的多是在场人爱吃的菜。

    千金难买我乐意，喜好也会决定菜肴的味道。先不谈味道如何，见到是自己喜欢的菜，先天上就会觉得味道不错。

    叶光纪注意到郝家伟在摆弄西葫芦。将之切成筷子粗的细丝，清水冲去表面黏液。芝麻酱与花生酱配比，向内试探着添加各种调料。最后用混合酱去凉拌西葫芦丝。

    对于混合酱料的配比，郝家伟试验了许多次。最终找到与西葫芦口感搭配的味道，清脆爽口满嘴醇香，其中加入了些许蒜末，为菜肴增添一重味道。

    上菜的时候，他特意将凉拌西葫芦摆在姜春雨对面。意思再明显不过，想让他品鉴一番。虽然创作的时间短暂，但他自认菜品的味道不错。

    姜春雨也不与众人客气，见饭菜全部上齐。忙碌的两位大厨全都落座，拿起筷子就吃了起来。

    “凉拌西葫芦，凉拌的味道也不错呀！嗯，还是蒜香口味，我还是更喜欢吃芥末味。”

    郝家伟面色一僵，只在脑海中过一遍，他就能判断出，加入芥末的味道不差。能中和掉芝麻酱的腻感，加强西葫芦爽口的特点。

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