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第四十五章 中华一番,神厨熊猫仁[1/2页]

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    萧奕仁很开心,萧奕仁想和别人分享。

    “哒哒哒哒哒哒哒~”

    听着菜刀和案板那富有节奏的敲击声,嗅着空气中各种香料的芬芳气息,萧奕仁满脸陶醉。

    “啊,这可真是个好地方……”

    作为一个现在网文青年,能够吸引萧奕仁的就只有网文和美食,而现在没有网文,美食自然就爬到了第一位。

    而萧奕仁现在就站在美食的,一般的老虎都接不住他一巴掌。

    这是多年厨艺锻炼所练就的力量。

    如果说厨艺,整个菊下楼,也只有小当家勉强能和他相互比较。

    当然不能算上小当家的母亲阿贝师傅,毕竟她已经死了。

    没错,虽然有萧奕仁的存在,但历史并未改变,虽然有萧奕仁在,邵安没能和原著一样卷款跑路。

    菊下楼依旧欣欣向荣,但阿贝师傅还是突发重病,不治身亡。

    而对此,萧奕仁也无能为力,毕竟他只是一个厨师,一只大熊猫,又不是什么神仙妖魔,就连最好的医生都束手无策的病症,他即便再着急也只能干瞪眼。

    ……

    来到自己的厨师位,萧奕仁从食材当中拿出了一团面团,然后就开始了自己的操作。

    看到萧奕仁的动作,自己这边基本算是结束的刘昴星也投来了视线。

    对于自己的厨艺,刘昴星也算是相当的自信,但也不得不承认相比于面前的这只大熊猫,他还是有很多东西需要学习。

    而面前的这家伙,每一次做饭就是他学习的机会,可惜这货非常懒,明明做饭非常好吃,就是不愿意天天下厨。

    “这是在‘溜面,奕仁这是要做拉面吗?”

    所谓“溜条”指的就是将整个面粉面反复捣、揉、抻、摔后,将面团放在面板上,用两手握住条的两端,抬起在案板上用力摔打,将条拉长后,两端对折,继续握住两端摔打,如此反复。

    其目的是调整面团内面筋蛋白质的排列顺序,使杂乱无章的蛋白质分子排列成一条长链,业内称其为顺筋。

    最后搓成长条,揪成二十毫米粗、筷子长的一条条面节,或搓成圆条。这里看似说

第四十五章 中华一番,神厨熊猫仁[1/2页]

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