第365章 成功[2/2页]

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    找邻居们去帮你们。”

    nbsp“唐学文，再结婚就得好好过日子，别再闹的满城风雨让别人看笑话，你要是再打人，我肯定支持庞娟离婚。”

    nbsp庞娟说：“卫主任，这你别担心，我说了能治他就是能治他，我孩子他亲爹混起来连亲爹都打，让我收拾的服服帖帖的。”

    nbsp唐学文的脊背突然有点发凉，见庞娟对着他笑，他也下意识露出一个笑。

    nbsp事办妥了，回到家，卫昭见宋露白正在弄盆里的红薯淀粉。

    nbsp“已经干了，这么快。”

    nbsp宋露白把干了的红薯淀粉弄出来倒在了包饼干的黄纸上。

    nbsp黄纸包好，用茶缸子把里头结的块全都砸成粉末。

    nbsp“量太少了，所以干的快，这估计只能做出两碗粉条。”

    nbsp淀粉的颜色是灰白色的，粉质摸起来很细腻，没有什么疙瘩，宋露白估计这量不到一斤。

    nbsp宋露白把淀粉加水在锅里搅拌翻炒时，卫昭蹲在灶火前给她看着柴火顺便把唐学文和庞娟的事说了。

    nbsp这是宋露白见过的最迅速的相亲。

    nbsp“姐，把柴火弄出来，火太大了。”

    nbsp手艺人特意说了，这一步得用很小很小的火，不然会糊锅。

    nbsp卫昭看着淀粉成为一团，最后锅里被淀粉面团滚的干干净净，她问：“这一步是干啥呢？”

    nbsp宋露白说：“在锅里滚熟弄成面团后，可以用漏勺弄成一根根细细的粉条，咱没工具，我准备把它像切面条一样在案板上切成细条，晾干后就可以保存很久了。”

    nbsp卫昭说：“我吃过这么宽的粉条，是扁的呢，反正是弄熟再晾干，你咋不在还是淀粉水的时候上锅蒸，蒸出来后切成片，再晾干。”

    nbsp宋露白还是头一回做红薯粉，她所做的是严格按照手艺人交代的做法来的，目前没有失误。

    nbsp卫昭的提议似乎也靠谱。

    nbsp“那下次我试试，如果那样也能做出来，感觉是比这个法子省事，但上锅蒸的时候得用平整的盘子。”

    nbsp俩人又讨论了一会儿，卫扬和陈瑜都回来了。

    nbsp他们意外于今天这么晚回来家里还没做好饭，但看到案板上切出来的灰色扁宽长条状的粉条时，他们惊喜于宋露白竟然把红薯粉搞出来了。

    nbsp宋露白手脚麻利的做了一锅萝卜粉条腊肉。

    nbsp现在是家里有什么菜就吃什么菜，萝卜糠了也没浪费，照样切成条下锅里，至于腊肉，宋露白就切了薄薄的十几片下锅，让菜里有个肉味就行了。

    nbsp今天大家的关注点都在粉条上。

    nbsp和供销社里卖的粉条不一样，宋露白切的粉条有一指宽，看起来也不算薄，但煮过之后都变透明了，看起来诱人的很。

    nbsp大家先朝着粉条下筷子，卫昭尝过后眼睛都亮了。

    nbsp“顺滑劲道！和百货商店里卖的一样！要是能再薄点就好了。”

    nbsp宋露白吃后也觉得口感不错。

    nbsp她得感谢她大姨啊，把所有注意的地方给她标的很清楚，再三强调了一些容易操作失误的地方，不然她一次也做不成功。

    nbsp宋露白看向卫扬说：“今年团里多种点红薯吧。”

    nbsp卫扬说：“今年本来种的就多，红薯产量高，好养活，放心吧，食品作坊肯定能做起来。”

    喜欢。

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