第538章 咸鱼头豆腐煲，爆辣鸡爪[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[妙书网]https://m.miaoshula.org最快更新！无广告！

    p;  nbsp倒也并不是他们不想吃其它的菜，而是这些曾经吃过的菜让他们难以忘怀，都想再次回味一遍。

    nbsp但李敏娜不一样。

    nbsp虽然只要是苏阳做的东西，她都爱吃都到难以自拔。

    nbsp但她本身就喜辣，于是就想着点一道爆辣的菜。

    nbsp她想着反正这么多菜呢，其他人就算吃不了那么辣的，也还能吃别的菜。

    nbsp而且这绝对是好事呀！

    nbsp如果其他人都不吃这么辣的，那自己岂不是就能独享？

    nbsp…………

    nbsp李敏娜点的是一道爆辣鸡爪。

    nbsp苏阳已经事先将鸡爪焯好水，并且在焯水前还将鸡爪的根部划开，挤掉了里面的积液。

    nbsp许多人都不知道的是，鸡脚根部作为活动的关节，里面是会存在着许多积液的。

    nbsp说的好听叫积液，但说难听点……跟脓液也没什么区别。

    nbsp焯好水的鸡爪再次下锅，放入葱姜、八角、桂皮、香叶，加入开水，再淋上生抽老抽，小火煮上半小时。

    nbsp煮好的鸡爪捞出，锅里的汤汁撇去浮沫，留一碗备用。

    nbsp起锅烧油，油热后倒入姜末、葱白末、蒜粒、花椒、小米辣，以及辣椒面。

    nbsp在李敏娜的示意下，苏阳加了非常多的小米辣，而辣椒面选用的也是香辣味浓厚的那一种。

    nbsp香辣味传来，李敏娜却反而上前闻了闻，她当即露出了笑容：“爽！！”

    nbsp锅里的料炒香后，苏阳倒入鸡爪，继续翻炒出香味。

    nbsp开始调味。

    nbsp生抽、盐、老抽、白糖以及五香粉。

    nbsp翻炒几下后，先前留下汤汁倒进锅中，先中小火咕噜十分钟后，转为大火收汁，最后撒上些葱花、小米辣跟白芝麻进行点缀。

    nbsp美味即成！

    nbsp苏阳刚盛出锅的第一时间，李敏娜就迫不及待地接过了这盘爆辣鸡爪。

    nbsp这爆辣鸡爪闻上去香辣味十足，酱色的料汁包裹着肉眼可见软糯的鸡爪，简直诱人到了极点。

    nbsp李敏娜捧着爆辣鸡爪不停咽口水，她一对美眸睁大，嘴角的笑容从未停止，就仿佛看着世间最珍贵的宝物一般。

    nbsp“太香香香香香啦！”李敏娜忍不住说道。

    nbsp恰好这时，李市长跟高丽萍也走进了院子。

    nbsp他们夫妻俩每人手上提着两大袋子，刚一进院子就被爆辣鸡爪的香味所吸引。

    nbsp“这鸡爪看着就好吃呀，不过应该……也非常辣！”李市长舔了舔嘴唇，将目光看向了高丽萍。

    nbsp青林市人虽然也吃辣，但是能接受的辣度毕竟有限。

    nbsp像高丽萍就属于非常不能吃辣的人。

    nbsp虽然李市长明白苏阳肯定还做了很多其它的菜，但他却也担心高丽萍会忍不住诱惑，待会忍不住的想要吃这爆辣鸡爪，然后把胃辣的难受。

    nbsp高丽萍似乎读懂了李市长的意思，笑了笑说道：“我这就点外卖，让骑手帮忙送胃药过来！”

    nbsp“傻呀你，待会你吃别的菜，你胃本来就不好。”李市长表情严肃道。

    nbsp“好啦，我开玩笑的，我自己几斤几两我还是知道。”高丽萍耸了耸肩，又提了提手上的袋子：“摊神先生，这是一些海鲜干货，等你回江北市时，记得一起拿回去。”

    喜欢。

第538章 咸鱼头豆腐煲，爆辣鸡爪[2/2页]

『加入书签，方便阅读』