第五百一十六章 备考[2/2页]

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    bsp;  早上刚到镇上在城门口排队时，就遇到了三婶子。

    三婶子特别自豪，跟她炫耀，说她家狗蛋儿也报名了童生考试。

    “狗蛋？”

    “是啊，俺家狗蛋指定能考过。”

    书妍吃了一惊，狗蛋才刚念了几天书？

    看着三婶亮晶晶的眸子，好吧，重在参与。

    跟她告别，到店里带着大伙儿开始做粽子。

    这边粽子也是用白糯米做的，一般凉晾切成块状，论重量卖的，沾化了水的白糖、蜂蜜吃。

    有钱人家就沾黄桂酱吃。

    书妍这边呢就打算做成夹心的。

    她选的糯米是在王夫人家粮店特意挑选的，颗粒饱满圆形的糯米，这个糯米黏度高，吃起来口感粘糯。

    当然价格也不便宜。

    再有内核就加入红枣、红豆沙、咸蛋黄肉的、板栗、绿豆沙的、香肠、腊肉丁、八宝陷的、纯色的这九种。

    糯米加水泡上35个小时，放入馅料裹上竹叶，包成大小一样的尖角样式，做成竹叶粽，分九只用丝线扎成一串。

    一串一串的卖。

    当然得标记上她赵记的品牌标签。

    这串串拎上好看，可以用来馈赠亲朋好友，亦可以买回家自己蒸热吃。

    当然，她们店内也是可以坐下来现买现吃的。

    需要的顾客挑选好，当场煮熟尝鲜。

    这粽子卖过这段龙舟节的风口，等到八月十五呢，她就可以做月饼卖。

    书妍在后厨房跟惠芬嫂子她们忙活一道做粽子，教了教她们包发，有点心不在焉。

    因为春花昨儿告假，她虽没说啥。

    她估摸着她是今天要来镇上打官司处理她和柳荀的事，牛梗叔早上也去了衙门。

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