第二章 城里的流民[2/2页]

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    说看，这汤料的滋味你觉得可还合你口味？”

    薛掌柜许是也有些饿着了，此时让他试菜，一连吃了好几口才肯停手。“味道很好，东家同海大厨这主意也不错，薛某十分赞同，只是人手方面，光靠咱们酒馆的伙计，恐怕做起来还有些困难。还有这几样野菜，只怕一般人也是不认得的吧？否则，怎么会有野菜干硬如树皮这样的说法？”

    一时间，众人全都看向海大厨，这野菜是他摘来的，也的确只有他认得。

    “那啥，多不多我还真不晓得，就是那山头上，正巧有一小片，叫我割了些拿来试菜。我这人，东家你晓得的，什么都爱试试，也是听以前认得的一位行脚大夫说起。教了我几个识别的法子，所以才能被我找出来。”

    “另外，据我所知，今年虽是丰年，但因着咱们锦州如今还算富裕，是以城里如今多了不少流民。如今冬季刚过，还正是天寒地冻的时候，他们都是挨着冻受着饿跑来讨生活的，东家可对这些人做了打算？否则，若是仅仅只对城中百姓传授这做菜的法子，那些流民只怕不答应，倒是万一起了冲突，我们岂不是好心办了坏事？”

    “啧，这些流民，我听阿爷说起过，最近天机阁施粥，多了不少眼生的人，阁里的施粥铺都有些供应不及。听说钟大人和我师父最近也做了不少举措，也是想要好好安顿下这批人。听说都是附近州县跑来的？恐怕得有不下百人吧？如今都挤在衙门临时搭的茅屋里，万一要是刮风下雨，那顶得上什么用。”

    “正是如此啊，东家，”薛掌柜见她一点即通，也有心多说两句，“所以，这时候咱们跳出来做好事，这些人管是不管？若是管了，他们可比城里那些穷苦百姓更要过得艰难，只怕这附近山头的野菜都要被他们拔光，毕竟这样的野菜，数量实在不多。如此一来，咱们锦州百姓岂不依旧是食不果腹？”

    一个想法提出，便是如此，后头总有一连串的问题需要去解决，但办法也不是没有的。

    玥儿灵机一动，有了想法，“娘子，这野菜，既然在野地里都能存活，那若是自家种植起来，应该是可行的吧？只要我们可以大量种植，岂不是就能解决好吃的野菜数量少的问题？”

    “的确是个法子，这样，玥儿，薛掌柜，海大厨，你们最近去打听打听，有那会认野菜，还有种菜厉害的人，带他们来天机阁找我。大夫也好，农户、猎户也罢，总之会认就行。咱们是要做好事的，都积极些，这事若是能办妥，真就造福一方百姓了。”

    薛掌柜应了声，急急忙忙又要赶着回大堂，忽然想起，唐婉是不是还有什么没说？

    “东家，您方才还说这酒馆里的菜品，您也有了个想法？”

    “呀，我还真差点忘了，”一拍脑门，这一想着要做好人好事，连赚钱的大事都给忘记，什么脑子。

    “对，汤料你也尝了，觉着好是吧？那你们说说，如果是将荤菜也放在里头，像这样做出来呢？是不是也能同样美味？野菜放在咱们酒馆卖是不合适，那荤菜总行吧，海大厨，你看呢？”

    此言一出，海大厨对这位小东家那是真佩服得五体投地了。。

    他是真服了，不论何时，总能被她找到赚钱的法子，商人本性尽显无疑，厉害，厉害！

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