第三百四十章 英雄所见略同[1/2页]

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    难怪，平日里何嬷嬷去御膳房领餐，并未再喝到过什么令人惊艳的汤菜。

    临夏看着莫正恒，心痒痒也手痒痒，打发了那太监去忙，径自走向莫正恒。

    他正专心致志的忙着熬汤，并未察觉到临夏的靠近。

    临夏也不叫周围的人提醒莫正恒自己的到来，站在莫正恒身后，静静瞧着，所谓，偷师学艺。

    莫正恒熬的这锅汤，是清鸡汤，但是鸡汤之中，但这一股淡淡蛋清的腥气，肉眼看得到的，清鸡汤之中，飘着些许雪絮子，临夏要是猜的没错，那是燕窝了。

    不过能把燕窝清鸡汤熬的香味如此浓郁的，毋庸置疑，莫正恒也绝对是个熬汤高手，而且除了燕窝之外，他肯定还放了什么，才会让这锅鸡汤如此的清澈却香气浓郁。

    临夏不由想到了那道让她赞不绝口的开水白菜，或许这是莫正恒的独家秘笈，后悔来晚了，没看到他熬汤的前面工序。

    莫正恒依旧不查她的到来，汤熬的差不多了，他微尝了一口，眉头略拢，临夏跟着皱眉，是少了什么？

    等莫正恒侧步去边上拿东西的时候，她手快的哪了他喝过的勺子尝了下，味道鲜美，略带几分甘甜，最重要的是，浓郁却并不油腻，这真是个高手。

    汤，临夏始终认为，最是考验一个厨师的功力。

    耐心，火候，配料，专注，经验，创新，缺一不可。

    在临夏认为，满分一百，这锅汤已经能拿到满分了，若说要额外加个分的话，稍微，还需要一点东西。

    莫正恒回来了，手中拿了个瓶子，一打开，一股淡淡酸味，纵然别人未必闻得到，临夏的鼻子对这些调味剂一向敏感，也知道，那是醋了。

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