米粉[2/2页]

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    儿弄出来了，热面pi儿也是一种地方美食，只不过上辈子她没听说而已。

    林小溪吹了几口气，然后空口吃了一根。

    “有弹性，味道很淡。”林小溪细细的品尝。

    她准备调份调料。

    葱姜末、酱油、香醋、盐、茱萸碎，再放一些热水。

    如果用高汤肯定是更好，但是林小溪时间紧，准备先凑合一下。

    将细细的米粉丝放进碗中搅拌。

    林小溪又拿了两双筷子端着碗出去了。

    进了东屋，没看到林二哥。

    林小溪心话，这就不怪她了。

    谁让他运气不好，没赶上好时候呢。

    “爹娘，你们尝尝，刚做出来的。”林小溪将筷子递上。

    林爹看了看，“这是什么？有点像粉条，又不是透明的，是面条？”

    “尝尝嘛。”林小溪往前递碗。

    林爹林母都拿起筷子，一人夹了一条。

    “味道很好！”林爹又摇摇头，“和面条也不一样。”

    “是大米做的？”林母问道。

    “娘你吃出来了？”林小溪没想到林母味觉这么灵敏。

    “不是，我看到你让梅花泡大米了。”林母也没多想，实话实说了。

    林小溪表情有些复杂。

    她还在心里说自己厨艺这么好，大概是受了林母的遗传，然后就被打脸的。

    “爹你可别吃，都给我吃光了，我还没吃一口呢。”林小溪将碗端了回来。

    “以后多弄几回，这真不错，不比面条差。”林爹还有些没吃够。

    “下次的。”林小溪低头开吃。

    咦…？

    味道居然很是不差，虽然和他印象中的米线（粉）有些不一样，但是也挺有弹性的，加了蘸料味道也丰富了。

    下午的时候她准备再用高汤熬制一下，看会不会断。

    希望不会，那样米粉才能吃进去味道。

    她现在一时半会儿也弄不出来正宗的米粉了，所以就先用它试验一下，如果熬煮那个不成的话，那索性就这么直接拌料，味道并不差，应该也能卖得出去。

    “小妹，小妹，做成了么，我要第一…”林二哥一进屋就看到林小溪在吃了，后面的话都不说了，直接上来抢，“给我尝尝。”

    林小溪看着碗里剩下的可怜的一条米粉，很大方的给了。

    “就剩这么点了。”林二哥气鼓鼓的，还不忘把最后一根夹起来观察，“有些像面条。”

    “你吃了再说。”林爹呵呵笑，儿子和他犯了同样的错误。

    林二哥吃了，吃的很慢，在仔细的品尝，“好像不是面条，不是一个味儿，米浆做的应该叫米条。”

    林小溪翻了个白眼，“你就别乱起名字了，这是米粉。”

    对！就是米粉。

    林式米粉！

    反正没人知道是否正宗。

    “小妹，再做一点。”林二哥也没吃够。

    “快吃午饭了，下午再说，二哥，你说要是放到铺子里卖，可不可以？”林小溪问道。

    “可以啊，肯定有人买的。小妹，你真厉害！”林二哥很是真心实意。

    对于夸奖，林小溪全盘接下，“那你看了。”

    “小妹，你再给二哥想想，有没有挣钱的了。”林二哥眼巴巴的看着林小溪。

    林小溪挑了挑眉毛，“麻花和小酥肉还不够你卖的啊。”

    本来她都打算把麻花小酥肉放进铺子里卖的，可是看二哥可怜巴巴的，最初是想把麻花给他卖的。

    可是后来考虑到小酥肉毕竟是卖过一品楼了，她收人家那么多钱，以前在街道上卖也就算了，如果再放到铺子里卖有些说不过去，所以索性全都交给林二哥了。

    自从成了他自己的生意之后就更上心了，而且还将罗家小子给拐跑了，成了他的小伙计，挣了不少了。

    林二哥嘿嘿傻笑，“好东西自然是越多越好了。”

    林小溪将人推开，“你就别惦记了，现在你根本就是□□乏术，能把麻花和小酥肉卖好就不错了。”

    主要是一时林小溪也想不出来适合他卖的。

    还要做法简单，还得适合在外头卖，真不好想。

    作者有话要说：晚安。

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